Ongezouten boter bereid uit buffelmelk, met een volle, romige smaak en een licht zoet karakter. Buffelboter onderscheidt zich door een hoger vetgehalte en een zachtere, smeuïgere structuur dan reguliere roomboter. Uitermate geschikt voor verfijnde toepassingen in de keuken, zoals patisserie, sauzen en als smaakmaker bij brood en gerechten.
Nederlands
Deutsch
English
Français