Gegaarde kipburger van 100% kipfilet met een krokante buitenkant en een fijne kruiding. Dankzij het voorgegaarde karakter is de burger snel te regenereren en eenvoudig te verwerken tijdens drukke servicemomenten. De combinatie van een sappige kern en krokante buitenlaag zorgt voor een aantrekkelijke textuur. Het vaste gewicht van 100gr ondersteunt een consistente presentatie en nauwkeurige portionering. De burger is breed inzetbaar als klassieke kipburger, maar ook geschikt voor kleinere broodconcepten of assortimentspresentaties. Geschikt voor bereiding in frituur, Merrychef, contactgrill en combisteamer. Verpakt per 60 stuks.
Minimale bewaartemperatuur-25 ºC
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
BereidingsadviesProduct bevroren bereiden. Combistomer met droge hitte: Op 210 °C ca. 10 min. Friteuse: Op 175 °C 3 – 4 min.
Nederlands
Deutsch
English
Français