Deze mousserende wijn brut nature heeft een verfijnde en elegante stijl met een droge smaakopbouw. Door 42 maanden rijping op fles ontwikkelt de wijn een complexe structuur en aromatische rijkdom.
De lange rijping zorgt voor een fijne mousse en een gelaagde smaak met subtiele rijpingstonen. De combinatie van frisheid en diepgang geeft de wijn een evenwichtige en aanhoudende afdronk.