Deze exclusieve mousserende wijn van de Apostelhoeve, de Cuvée St. Pieter Brut, vindt zijn oorsprong op de historische Sint-Pietersberg in Maastricht – de beroemdste heuvel van Nederland.
Een plek doordrenkt met geschiedenis, van belegeringen tot kunstschatten, waar zelfs Rembrandts Nachtwacht tijdens de Tweede Wereldoorlog een veilige schuilplaats vond in de grotten onder de wijngaard.
De Cuvée St. Pieter Brut is een verfijnde blend van Chardonnay en Pinot Noir, met een rijping van 24 maanden sur latte, wat zorgt voor een prachtig gelaagde smaakbeleving.
In de neus onthult hij delicate briochetonen, verweven met hints van geroosterde amandelen, rood fruit en een vleugje citrus. De fijne mousse en levendige zuurgraad geven de wijn een energieke en elegante structuur, terwijl de afdronk lang en verfijnd blijft hangen.
Oogstjaar 2022 was uitzonderlijk – een jaar met optimale rijpingscondities, wat resulteerde in een mousserende wijn met diepgang, finesse en een ongekende balans. Deze wijn belichaamt niet alleen vakmanschap, maar ook de rijke historie van zijn terroir. Een unieke expressie van de Limburgse wijnbouw, perfect om bijzondere momenten mee te vieren.