Bestel hier via onze non-food webshop
Deze elektrische friteuse is ontworpen voor horecazaken die grote hoeveelheden gefrituurde gerechten willen bereiden in een korte tijd. Met twee afzonderlijke frituurpannen van elk 5,5 liter biedt deze friteuse de flexibiliteit om verschillende gerechten tegelijkertijd te frituren zonder smaakoverdracht. Perfect voor drukke keukens, cafetaria's en foodtrucks. De krachtige verwarmingselementen zorgen voor een snelle opwarming en een constante temperatuur, wat essentieel is voor een gelijkmatige en krokante bereiding. De friteuse beschikt over een totaal vermogen van 5 kW, met 2,5 kW per frituurkuip. Beide pannen hebben een onafhankelijke thermostaat, zodat je de temperatuur voor elke pan afzonderlijk kunt instellen, afhankelijk van het type gerecht. De friteuse is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Een maximaalthermostaat zorgt voor de beveiliging tegen oververhitting welke middels de reset knop aan de achterzijde van het elementdeel weer is in te schakelen. De uitneembare frituurmanden en vetopvangbakken maken het onderhoud eenvoudig en dragen bij aan een hygiënische werkomgeving.