Forelrillettes

Deze forelrillettes worden bereid met forel uit Bretagne en kenmerken zich door een smeuïge textuur en verfijnde vissmaak. De zachte structuur maakt deze specialiteit tot een authentieke Franse delicatesse met een uitgebalanceerd karakter. De rillettes worden volgens traditioneel recept bereid, waarbij de smaak van de forel centraal staat. Het resultaat is een romige visspecialiteit met een subtiele en elegante smaakbeleving.