Gepaneerde hamburger 90gr

Minimale bewaartemperatuur-18 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BewaarconditieDiepvries

BereidingsadviesLaat de hamburgers bij voorkeur ontdooien. Verhit het vet of de olie tot ± 175°C. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 á 5 hamburgers tegelijk, diepgevroren ca. 5 min.: ontdooid ca. 4 min.. Hamburgers dienen na frituren minimaal een kerntemperatuur van 75°C te halen. Bekend oneigenlijk gebruik: De eindverbruikers zouden de producten buiten de vriezer / koelcel kunnen bewaren. Ter voorkoming hiervan heeft Jong Food bv op de productspecificaties en op het product vermeld of het in de vriezer of koelcel bewaard dient te worden.

BereidingswiijzeFrituur

Energie (kJ)1010

Energie (Kcal)242

Eiwitten (gram)12

Koolhydraten (gram)17

- waarvan suiker (gram)3,8

Vet (gram)13,6

- waarvan verzadigd (gram)5,3

Vezels (gram)2,1

Zout (gram)1,5

EiMet

GlutenMet

MelkMet

SelderijMet

SojaMet

IngrediëntenIngrediënten: Varkensvlees (52 %), paneermeel ({TARWE, GLUTEN}), ui, doorhaalmiddel (water, {SOJA}bloem, {TARWE}zetmeel ({GLUTEN}), {TARWE}bloem ({GLUTEN}), kip{EI}wit ({EI}), geleermiddel (E407a), stabilisator (E466), zuurteregelaar(E508), emulgator (E412, E415)), groentemix (ui, kool, prei, paprika, knol{SELDERIJ} knoflook, zout, specerijen, {SELDERIJ}blad), gehaktmelange (zout, varkenseiwit, dextrose, specerijen), natuurlijk aroma, {TARWE}zetmeel ({GLUTEN}), plantaardige vezels.