Deze biologische halfvolle melk wordt zo min mogelijk bewerkt om de natuurlijke smaak en kwaliteit te behouden. De melk wordt uitsluitend gehomogeniseerd en gepasteuriseerd, waardoor de pure eigenschappen van de melk behouden blijven. Dankzij het halfvolle vetgehalte combineert deze melk een lichte samenstelling met een romige, zachte smaak. De praktische Bag-in-Box verpakking van 10 kg is geschikt voor professioneel gebruik in horeca en grootverbruik.