Zuid-Franse zon met een verrassend verfijnde twist,
afkomstig uit het karaktervolle Faugères. Hier
bepalen schistbodems het terroir, gelaagd
gesteente dat warmte vasthoudt en water goed
afvoert, waardoor druiven extra concentratie en
expressie ontwikkelen. Domaine de Fenouillet
Faugères Blanc, gemaakt van Marsanne en
Roussanne, presenteert zich goudgeel en
aromatisch, met rijpe peer, witte bloemen en een
subtiele kruidigheid. In de mond rond en gelaagd,
met zacht fruit en een frisse, minerale ondertoon
die voor balans en lengte zorgt.