Kabeljauwfilet z/v 450/900 gr plaat dv

Kweek of wildWild

TemperatuurstroomDiepvries

Bewerking velZonder vel

Bewaaradvies na openenNa ontdooing niet opnieuw invriezen

Minimale bewaartemperatuur-30 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacterien uit te schakelen

VangstgebiedFAO 27 Noordoostelijk deel Atl. Oceaan

Latijnse naamGadus Morhua

Energie (kJ)304

Energie (Kcal)72

Eiwitten (gram)16,4

Vet (gram)0,7

- waarvan verzadigd (gram)0,01

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0,01

Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,04

Zout (gram)0,67

VisMet

IngrediëntenKabeljauwfilet (Gadus Morhua).