Karaage

Bewaaradvies na openenHoudbaarheid na ontdooien: 3 dagen, bewaard bij een temperatuur ≤ +4°C

Minimale bewaartemperatuur-25 ºC

Maximale bewaartemperatuur-18 ºC

BewaarconditieDiepvries

BereidingsadviesOven: 200°C / 15-20 min. - Frituur: 180°C - 3-4 min.

BereidingswiijzeOven , Frituur

Energie (kJ)855

Energie (Kcal)205

Eiwitten (gram)14

Koolhydraten (gram)14

- waarvan suiker (gram)0,5

Vet (gram)10

- waarvan verzadigd (gram)2,4

Zout (gram)1,2

GlutenMet

SojaMet

IngrediëntenKippenpootvlees (60%), water, TARWEbloem, zetmeel (tapioca, aardappel,
maïs), volledig geraffineerde sojaolie, gemodificeerd tapiocazetmeel,
specerijen (knoflook, gember, zwarte peper, witte peper),
SOJAsaus ( TARWE , SOJA , zout, water), SOJA-eiwit , smaakversterker
(E621), zout, zuurteregelaar (E331, E500), maltodextrine, glucose,
gistextract, azijn, suiker, rijsmiddel (E500), kleurstof (paprika-
extract).

Horeca ConceptenAsian Streetfood