Deze voorgekookte kleefrijst is gemaakt van hoogwaardige Japonica rijst, een rijstsoort die bekendstaat om zijn zachte, neutrale smaak en karakteristieke kleverige structuur. De rijst is volledig voorgekookt en IQF-diepgevroren, waardoor de korrels afzonderlijk ingevroren zijn en de kwaliteit optimaal behouden blijft. Dankzij de consistente textuur en het gebruiksgemak is deze kleefrijst snel inzetbaar. De rijst behoudt na bereiding zijn zachte structuur en kenmerkende kleefkracht, wat zorgt voor een authentiek resultaat.