De pannenserie Black steel van BK is geschikt voor alle warmtebronnen. Door gebruik verkleurt de bodem en krijgt een patina-laag. Hoe donkerder de pan, hoe beter de patina-laag, dus hoe beter de anti-aan bakeigenschappen. De pan heeft een gelijkmatige en zeer efficiënte warmteverdeling. Keramisch
Elektrisch
Gas
Halogeen
Inductie
Oven