Deze Koreaanse mini pannenkoeken zijn bereid met kimchi en hebben een knapperige buitenkant en een zachte, licht pittige binnenkant. De kimchi zorgt voor een kenmerkende smaakbalans van zuur, pittig en umami. De structuur is licht krokant van buiten en smeuïg van binnen, wat zorgt voor een uitgesproken mondgevoel. Dit product is diepgevroren en eenvoudig te bereiden, waarbij de smaak en textuur goed behouden blijven.