La Galinière Sainte Victoire Bio rosé is een biologische rosé uit de Aix-en-Provence, gelegen aan de voet van de Montagne Sainte-Victoire. De wijn is samengesteld uit Syrah, Grenache noir, Cinsault en Cabernet Sauvignon. In het glas toont deze rosé een heldere zalmroze kleur met zilverkleurige reflecties. In de neus komt een intens aromaprofiel naar voren met citrusfruit en grapefruit, gecombineerd met een verfijnde mineraliteit. De smaak is fris en fruitig, waarbij de citrusaccenten zorgen voor een zuiver en mineraal karakter. De afdronk is zacht, fris en evenwichtig.