Mozzarella bufala

LandItalie

Bewaaradvies na openenDicht en in de koeling bewaren

Minimale bewaartemperatuur1 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

BereidingsadviesWarm en koud te gebruiken

Vetgehalte droge stof52,00

Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk

Energie (kJ)1084

Energie (Kcal)262

Eiwitten (gram)13

Koolhydraten (gram)0,7

- waarvan suiker (gram)0,7

Vet (gram)23

- waarvan verzadigd (gram)16

Zout (gram)0,7

MelkMet

IngrediëntenBuffelMELK, zout, stremsel

Gezien inCourant 15