Deze biologische notenbol van 160 gram is bereid op basis van tarwe en desem. De toevoeging van walnoten zorgt voor een volle, nootachtige smaak en een aangename bite in de kruim. Fenegriekkruiden geven het brood een licht kruidig karakter dat mooi samengaat met de natuurlijke smaak van het desem. De bol heeft een rustieke uitstraling met een ambachtelijke korst en een luchtige structuur. Een biologisch brood met een uitgesproken smaakprofiel waarin granen, noten en kruiden in balans samenkomen.