Kleurrijke en smakelijke salade met twee soorten lamsvlees (zwezerik en schouder). De salade verrijken wij met olijven, cherrytomaten en pecorino.
De zwarte zongerijpte olijven van Costa Ligure zijn ovaal van vorm en aan de basis iets dikker. Ze zijn te herkennen aan de notensmaak met een klein bittertje. Zacht van structuur en uitermate geschikt om te serveren bij de borrel.
Bewaaradvies na openenNa openen gekoeld bewaren en bedekt houden met olie. Binnen 15 dagen consumeren.
Nederlands
Deutsch
English
Français
