Platte peterselie heeft gladde bladeren en heeft door een hoger gehalte aan water en etherische oliën een fijnere, maar meer uitgesproken smaak dan krulpeterselie.
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Energie (kJ)143
Energie (Kcal)34
Eiwitten (gram)4,4
Koolhydraten (gram)1,5
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)0,2
Vezels (gram)4,5
Zout (gram)0
Ingrediëntenpeterselie

Kook BewustDuurzaam geproduceerd
KeurmerkenKook Bewust, On the way to planet proof
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Peterselie plat