Deze voorgebakken steenovenpizza is belegd met kruidige tomatensaus, gegrilde paprika, courgette en aubergine, afgewerkt met zachte mozzarella. De combinatie van gegrilde groenten zorgt voor een volle, licht geroosterde smaak en een gevarieerde textuur. De bodem is voorgebakken in een steenoven, wat zorgt voor een luchtige structuur en een ambachtelijke uitstraling. De pizza is vegetarisch en eenvoudig af te bakken, waarbij de groenten hun karakter behouden en de mozzarella mooi smelt tot een smeuïg geheel.