Deze rundercarpaccio bestaat uit flinterdun gesneden rundvlees met een fijne structuur en een zachte bite. Het vlees heeft een dieprode kleur en een gelijkmatige snit, wat zorgt voor een verzorgde en consistente presentatie.
De carpaccio wordt geleverd in een verpakking van 800 gram, verdeeld in 2 x 5 porties van 80 gram. Het product is gekoeld verpakt en direct klaar voor verdere verwerking, met behoud van structuur en natuurlijke rundsmaak.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français