Runder merlan wok plakjes

Runder merlan is een mals en mager deel van het rund met een fijne vleesstructuur. Dit vleesdeel staat bekend om zijn zachte bite en pure vleessmaak.

Deze diepgevroren plakjes zijn gesneden van de runder merlan en zijn geschikt voor wokbereidingen. Door de dunne snit garen de plakjes snel en behouden zij hun malse structuur. Het product is diepgevroren verpakt voor een praktische verwerking en een constante kwaliteit.