Runder picanha dry aged Spaans

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur3 ºC

VleesdeelPicanha

Gevoerd metGraan

Energie (kJ)808

Energie (Kcal)194

Eiwitten (gram)19,5

Koolhydraten (gram)0

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)12,9

- waarvan verzadigd (gram)6

Zout (gram)0,18

Ingrediënten100% rundvlees (Rubia Gallega rund).