Grainfed short ribs zijn perfect voor slow-cooking, op de grill of in de oven. Het vlees heeft van zichzelf al een volle smaak, maar met een stevige rub wordt het pas echt genieten.
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur4 ºC
VleesdeelShort Rib
Energie (kJ)808
Energie (Kcal)194
Eiwitten (gram)19,5
Koolhydraten (gram)0
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)12,9
- waarvan verzadigd (gram)6
Zout (gram)0,15
Ingrediënten100% rundvlees (Vaars EU Grainfed rund).
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français
