Bara mix om uw eigen Surinaamse bara mee te maken. Deze Surinaamse snack - gemaakt van onder andere gele erwten en kerrie masala - is aan een grote opmars bezig. En dat is meer dan terecht! Dit heerlijk veelzijdige broodje verdient een plek op elke kaart. Perfect als snack met een lekkere chutney, belegd als 'bara gezond', geserveerd met stukjes gebakken kipfilet in kerriesaus of als broodje bij de soep.
Ons assortiment bevat ook een bara mix met spinazie:
Bara mix spinazie 25221430 | zak 1 kilo
Ons assortiment bevat verschillende kant-en-klare bara's:
Bara mini (snack) | 41422940 | zak 20 stuks
Bara groot | 41422950 | zak 5 stuks
Minimale bewaartemperatuur0 ºC
Maximale bewaartemperatuur40 ºC
BereidingsadviesBereidingswijze:. 1. Zainab Bara Mix uit zakje in een kom doen. 2. 280 ml water en 2 eetlepel zonnebloem olie in een keer in de kom gieten. 3. met een eetlepel mix, water en olie roeren. Niet kneden! 4. Bara deeg met een paar druppels olie insmeren. 5. Bara deeg afdekken met folie of vochtige doek en op een warme plaats minstens 30 minuten laten rijzen. Voor luchtige Bara minstens 1 uur laten rijzen. 6. van het gerezen deeg kleine bolletjes maken en 5 minuten laten staan. 7. zonnebloem olie opwarmen tot ongeveer 160°C. 8. De bolletjes op een met olie ingesmeerde blad plat drukken, maak een gaatje in het midden. 9. Bara in de hete olie frituren totdat het bruin is. Let op: om veilig te frituren gebruik een friteuse.
Nederlands
Deutsch
English
Français