Geconcentreerde tomatenpuree met een concentratie van 28-30%. Deze tomatenpuree heeft een volle tomatensmaak en een rijke structuur. Geschikt als basis voor sauzen, soepen en andere warme bereidingen waarbij extra smaak en binding gewenst zijn. Door de hoge concentratie is slechts een beperkte hoeveelheid nodig om gerechten meer diepte en intensiteit te geven.
Nederlands
Deutsch
English
Français