Wasabibloemen zijn licht zoet met een licht scherpe nasmaak. In Japan eten ze bijna elk deel van de wasabiplant, inclusief de wasabibloemen. Wasabibloemen zijn kleine, kruisvormige witte bloemen die van de herfst tot in de vroege zomer bloeien. Ze zijn decoratief en zeer smakelijk. Zowel de stengel als de bloemen hebben de unieke wasabi smaak; licht zoet met een licht scherpe nasmaak. Serveer het bijvoorbeeld op sushi of juist als pittig accent op desserts.
Bewaaradvies na openenNa opening verpakking product gekoeld bewaren.
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesDe bloemen lenen zich bij uitstek voor het decoreren van salades maar ook voor dessert en zelfs bij ijs geeft de bloem een verrassend effect..
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français