Zeebaarsfilet kweek uitsnij

Bewaaradvies na openenz002

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

VangstgebiedFAO 37 Middellandse zee

Latijnse naamDicentrarchus Labrax

Energie (kJ)503

Energie (Kcal)120

Eiwitten (gram)23,5

Vet (gram)2,8

- waarvan verzadigd (gram)1

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)1

Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,8

VisMet

Ingrediëntenzeebaars (vis)