Asperges in avocado-olie met Hollandse camembert

Name: Asperges in avocado-olie met Hollandse camembert
Ingredients: Asperges; kruidenzout; Ossekopkaas; geroosterde zaden; avocado-olie

Camembert smaakt verrassend goed bij groene asperges.

Zutaten

Asperges

kruidenzout

Ossekopkaas

geroosterde zaden

avocado-olie

Schil de asperges en blancheer net niet beetgaar in gezouten water.
Grill de asperges in een grillpan, ingewreven met avocado-olie en bestrooi met kruidenzout.
Leg ze warm op een bord.
Leg er wat rijpe Hollandse camembert (Ossekopkaas) op en verwarm met de gasbrander.
Werk af met geroosterde zaden (even in de oven).