HANOS Gastronomie-Großhandel

Chocolade kerkhof

Kerkhof gemaakt met chocolade-ornamenten.Recept voor Halloween van onze culinair adviseur van HANOS-ISPC Breda.

Zutaten

3Stkkleine chocolade bloempotten
80gbase brownie elements
5Stkchocolade vanillestokjes
3Stk3D pumpkins
2Stkchocolade spongecakes
100gOreo crumbs zonder crème

Zubereitung

  1. Pak de brownie uit de verpakking en snij d1 plak in 5 gelijke delen.
  2. Maak met behulp van een klein mesje de brownie in een vorm van een kist.
  3. Blend de crumble van oreo en verwerk het als aarde op het gewenste bord of bak.
  4. Snijd de vanillestokjes door de helft en plak ze aan elkaar vast met gesmolten chocolade in de vorm van een hekje.
  5. Maak het bord op naar wens voor de juiste beleving en doel.