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Chunky Guacamole

Leckere, stückige Guacamole, Rezept für 4 Portionen.

Zutaten

0.5rote Chili, fein geschnitten
1Jalapeño
Handvoll frischer Koriander, gewaschen und grob geschnitten
extra frischer Koriander zum Servieren
3reife Avocados, mit einem Löffel ausgelöst und grob geschnitten
600units.grammMcCain Crispers
100units.grammbunte Cocktailtomaten, grob geschnitten
Saft von 2 Limetten
Prise Kreuzkümmel

Zubereitung

  1. Kombinieren Sie alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel, würzen Sie mit Salz und vermengen Sie alles mit einer Gabel. Mit zusätzlichem Koriander vollenden.
  2. Frittieren Sie die Crispers für 3 Minuten und stellen Sie sie dann unter eine Wärmelampe.
  3. Servieren Sie den Dip zusammen mit den Crispers.