HANOS Gastronomie-Großhandel

Cinnamon roll chocolate cream cheese

Cinnamon roll met romige chocolade-roomkaasfrosting, chocolade-koffieboontje en een vleugje cacaopoeder. Vol, zacht en licht bitterzoet.

Zutaten

200gPoedersuiker
Cacaopoeder
Chocolade-koffieboontjes
300gRoomkaas naturel
Danish cinnamon swirl
200gZachte boter
4Chocolade-aroma druppels

Zubereitung

  1. Laat de cinnamon swirls 15 minuten ontdooien op kamertemperatuur.
  2. Bak ze af in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende circa 20 minuten.
  3. Laat afkoelen.
  4. Klop de zachte boter luchtig en wit in een machine met een garde.
  5. Voeg de roomkaas en chocolade-aroma toe en klop goed door.
  6. Voeg al kloppend de poedersuiker toe en meng tot een gladde, spuitbare frosting.
  7. Spuit dotten van de roomkaasfrosting op de afgekoelde rolls.
  8. Garneer elke dot met een chocolade-koffieboontje.
  9. Bestuif licht met cacaopoeder.