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Cupids Touch
Ein Cocktail für Valentinstag mit dem Touch von Cupid! Auf Basis von Monin Sirupen Raspberry und Rose, gemixt mit Gin und Limettensaft.Zutaten
10mlMonin Himbeere
10mlMonin Rose
0.5units.grammGefriergetrocknetes Himbeerpulver
25mlFrischer Limettensaft
50mlBulldog London Dry Gin
1Eiweiß
Prise Salz
Zubereitung
- Geben Sie die Zutaten in den Shaker.
- Fügen Sie Eiswürfel hinzu und shaken Sie 10-15 Sekunden lang.
- Nehmen Sie die Eiswürfel heraus und geben Sie dem Ganzen einen weiteren Dry Shake, damit das Eiweiß in Schaum übergeht.
- Fein in ein vorgekühltes Coupette-Glas abseihen.
- Mit gefriergetrocknetem Himbeerpulver garnieren.
