Gazpacho van aardbeien

Name: Gazpacho van aardbeien
Ingredients: 165 ml Tomatensap; 4 geroosterde paprika's; 4 Komkommers; 175 ml Olijfolie; 6 Basilicumblaadjes; 800 g Aardbeien; Zout; 85 merklot azijn

Dit recept wordt gepresenteerd tijdens de Chef's Table bij HANOS Maastricht op 19 juli 2022.

Zutaten

165mlTomatensap

4geroosterde paprika's

4Komkommers

175mlOlijfolie

6Basilicumblaadjes

800gAardbeien

Zout

85merklot azijn

Zubereitung

Meng alles in de blender en zeef.
Breng op smaak naar eigen inzicht met Taki Taki (spicy tomatensap).

Ausgewählte Produkte in diesem Rezept

Weitere ausgewählte Produkte

10.95

pro FLES 500 MILLILITER

Forum

24000377

Azijn merlot bio

pro FLES 500 MILLILITER

pro Karton à 6 Flaschen

7.25

pro POT 1060 MILLILITER

Nestos Foods

21002230

Paprika rood geroosterd florinis

pro POT 1060 MILLILITER

pro Karton à 6 Töpfe

Weitere ausgewählte Produkte

Verwandte Rezepte und Techniken

Visgraat met groentepaté van paprika, tomaat en feta

Dit recept is gepresenteerd tijdens de Chef's Table bij de sneak preview van HANOS Maastricht op 19 juli 2022.

Ibérico lagrimas met schuim van kokos en pindasaus

Dit recept is gepresenteerd tijdens de Chef's Table bij de sneak preview van HANOS Maastricht op 19 juli 2022.

Meloensangria

Dit recept is gepresenteerd tijdens de Chef's Table bij de sneak preview van HANOS Maastricht op 19 juli 2022.

Sablé rum chocomousse

Dit recept is gepresenteerd tijdens de Chef's Table bij de sneak preview van HANOS Maastricht op 19 juli 2022.