Frittierter violetter Blumenkohl mit Za'atar-Gewürzen & Avocadodip

Name: Frittierter violetter Blumenkohl mit Za'atar-Gewürzen & Avocadodip
Ingredients: 1 units.stück Lila Blumenkohl; 150 units.gramm Mehl; 200 ml Flora Pflanzensahne 31%; 50 units.gramm Maisgrieß; 1 Puderzucker; Za'atar; 1 Furikake; Veganer Avocado-Dip

Dieses Rezept wurde mit pflanzlicher Sahne von Flora zubereitet.

Flora Pflanzliche Sahne 15% Fett kann als Kochsahne verwendet werden, um Ihr Gericht zu verfeinern. Diese 100% pflanzliche Sahne ist vegan und frei von Gluten, Laktose, Soja und Erdnuss (Bestandteile). Die Sahne gerinnt nicht bei Verwendung hoher Temperaturen, ist bain-marie-stabil und auch bei Verwendung von Säuren oder Alkohol. Ideal als cremige Ergänzung in Mahlzeiten, Suppen und Saucen. Kochen und Aufschlagen gelingt ebenfalls stabil und die Sahne hat eine lange Standzeit von bis zu 48 Stunden und ist tiefkühlstabil, ideal zum Beispiel für Bavarois.