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Gua Bao mit knusprigen Hähnchenfilets, Waldorfsalat und Wasabi-Mayonnaise

Ein herrlich weiches Brötchen mit knusprigen Hähnchenfilets.

Zutaten

3Waldorfsalat
Rote Zwiebel
1Wasabi-Mayonnaise
150units.grammKnusprige Hähnchenfilets
Frühlingszwiebel
Gua Bao

Zubereitung

  1. Das Hähnchen in heißem Öl braten.
  2. Die Brötchen dämpfen.
  3. Den Waldorfsalat zwischen die gedämpften Brötchen geben.
  4. Das knusprige Hähnchen zusammen mit der geschnittenen Frühlingszwiebel und roten Zwiebel zwischen die Brötchen legen.
  5. Zum Schluss die Wasabi-Mayonnaise auf das knusprige Hähnchen spritzen.