
Iced High Tea von Jaimie van Heije
Iced High Tea von Jaimie van HeijeZutaten
350units.grammZucker
100units.grammRosenknospen
2units.grammZitronensäure
400mlWasser
1lWasser
1units.stückZitrone
1units.stückLimette
3units.stückIngwerscheibe
1units.stückOrange
1units.stückZitronengras
4units.stückRosenknospen
3units.stückMinzblatt
22units.grammAsiatisch
40mlZuckerwasser (1:1)
40mlHonig
40mlZitronensaft
30units.bündelBombay English Estate
25units.bündelRosenknospensirup
40units.bündelEistee
Zitronenscheiben
Zubereitung
- Bringen Sie die Zutaten für den Sirup zum Kochen und lassen Sie sie sanft köcheln, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
- Geben Sie alle Zutaten für den Eistee in eine Karaffe.
- Bereiten Sie einen Cocktail aus Rosenknospensirup, Eistee und Bombay English Estate zu.
- Servieren Sie mit einer Zitronenscheibe und Eiswürfeln.

