Korean sticky chicken slider
Aziatische slider met krokante kip in Korean BBQ-saus, kimchimayo, spiegelei, sla, lente-ui, rode peper en Koreaanse crumble op een geel minibroodje.Sliders zijn mini burgers om te delen! Van de classic American slider tot verrassende varianten met pork, fish of veggies. Dé snackhit voor op de kaart en het terras.Zutaten
Kwartelei schaar
Mini buns mixed (geel)
Kwarteleieren
Koreaanse crumble
Kimchi mayonaise
Kipfilet krokantjes deluxe
Korean BBQ-saus
Rode peper
Lente-ui
IJsbergsla
Zubereitung
- Laat de gele broodjes ontdooien en snijd doormidden.
- Besmeer beide helften met kimchi mayonaise.
- Frituur de kip en wentel deze, terwijl ze nog warm is, door de Korean BBQ-saus.
- Bestrooi met Koreaanse crumble.
- Breek de kwarteleitjes open en bak er spiegeleitjes van. Bestrooi tijdens het bakken met wat crumble.
- Beleg het broodje met sla, een stukje krokante kip en een spiegeleitje.
- Garneer met fijn gesneden lente-ui en rode peper.



