HANOS Gastronomie-Großhandel

Kruiden- en knoflookboter

Deze kruiden-en knoflookboter is een smaakvolle mengeling van kruiden en knoflook, verrijkt met boter, ideaal om gerechten te verfraaien.Serveer luchtig geklopte boter of een kleurrijke bloemenboter met eetbare bloemen en/of kruiden. Een feest op tafel!

Zutaten

Dragon
2StkKnoflookteentjes
25gPlatte peterselie
250gboeren roomboter
Bieslook
Kervel

Zubereitung

  1. Laat de boter zacht worden.
  2. Meng boter met de kruiden met een lepel in een kom.
  3. Rasp de knoflook eroverheen en meng er doorheen.
  4. Breng op smaak met zout.
  5. Klop de boter luchtig om te serveren.