HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience

L’affine au champagne rosé met gekonfijte kumquats

De L'Affine au Champagne Rosé met gekonfijte kumquats is een verfijnde combinatie van de fluweelzachte kaas, sprankelende champagne rosé en gekonfijte kumquats.Voor circa 4-5 personen. Hoe leuk is dat? In plaats van een kaasplankje brengen we kaas als kleine ‘taartjes’, getopt met smakelijke toevoegingen én creatief gebracht. Feestelijker wordt het niet.

Zutaten

1StkL'affine au champagne rosé
Eetbare bloemen
60ggekonfijte kumquats
30gappel-calvados chutney

Zubereitung

  1. Snijd de kumquats in kleine stukjes en verwarm dit met de chutney.
  2. Lepel dit op het kaasje en garneer met eetbare bloemen.