Rendang uit de hogedrukpan

Name: Rendang uit de hogedrukpan
Ingredients: 2 kg goulashvlees; 1 kg gesneden ui; Bouillon; Kumar's rendang; Rode wijn; serveertip: rijst en groene asperges

Extra mals draadjesvlees dankzij de hogedrukpan, op smaak gebracht met Kumar’s rendang en serveertip met rijst en groene asperges.

Supermals vlees door bereiding in de hogedrukpan.

Zutaten

2kggoulashvlees

1kggesneden ui

Bouillon

Kumar's rendang

Rode wijn

serveertip: rijst en groene asperges

Zubereitung

Bak twee kilo goulashvlees aan in olie
Voeg een scheutje rode wijn en iets bouillon toe
Gaar onder druk gedurende één uur. Na een uur heb je superzacht draadjesvlees
Voeg een bakje Kumar’s rendang toe en een kilo gesneden ui. Zet nog 10 minuten onder druk
Wacht tot de druk van de pan is en serveer met wat rijst en groene asperges.