Nederlands
Deutsch
English
Français
Romige tahini
Romige tahini met een nootachtige smaak en zachte textuur. Perfect als basis voor sauzen, dressings of als dip.Chef Tomer Hauptman laat u in zijn online masterclass kennismaken met gerechten die vers, seizoensgebonden en groentegericht zijn. Precies zoals de Midden- Oosterse keuken bedoeld is. Stuk voor stuk gerechten waarin de karakteristieke kruiden en ingrediënten van Med Cuisine tot hun recht komen.Zutaten
Citroensap
IJswater
Zout
Med Cuisine tahini
Zubereitung
- Combineer gelijke delen tahini en ijswater in een kom.
- Voeg een flinke scheut citroensap en een flinke snuf zout toe.
- Klop het geheel grondig tot een glad en romig mengsel.
- Top af met kruiden en/of knoflook naar smaak.
