HANOS Gastronomie-Großhandel

Tahini-Frischkäse

Luftiger Dip aus Frischkäse, schwarzem Tahini und Limette, garniert mit schwarzem Sesam und Granatapfel. Cremig, frisch und voller Umami.

Zutaten

200units.grammFrischkäse
4Crème fraîche
30units.grammSchwarzer Tahini
10units.grammSchwarze Sesamsamen
Granatapfelkerne
10units.grammLimettensaft

Zubereitung

  1. Beginne mit einer Basis aus 200 Gramm Frischkäse und 4 Esslöffeln Crème fraîche.
  2. Füge die schwarze Tahini und Limettensaft hinzu und schlage alles luftig auf.
  3. Garniere mit schwarzem Sesam, Granatapfelkernen und etwas extra schwarzer Tahini.