
Tomatenkroepoek
Tomatenkroepoek ist köstlich und eignet sich hervorragend als Dekoration auf dem Teller.Zutaten
Crutomat
Kräuteröl
Rohschinken
Reispapier
marinierte Tomaten
Zubereitung
- Mahle in einem kleinen Mixer getrocknete Tomatenflocken (Crutomat) zu Pulver. Frittiere Reispapier knusprig in Öl. Gut abtropfen lassen, mit dem Tomatenpulver bestreuen. Serviere die Krupuk mit marinierten Tomaten, rohem Schinken und ein paar Tropfen Kräuteröl.