HANOS Gastronomie-Großhandel

Vegetarische Burger mit gebratenen Pilzen

Vegetarische Burger mit Raw NoBeef Burgers von De Vegetarische Slager, gebratenen Pilzen, Apfel-Fenchel-Salat und Trüffelsauce.

Zutaten für 10 Personen.

Zutaten

30units.grammGeklärte Butter
400units.grammgemischte Pilze
10units.stückDe Vegetarische Slager Raw NoBeef Burgers
4units.grammThymian
300units.grammweiße süße Zwiebeln
125units.grammFenchel
Salz
Pfeffer
1units.grammGranny Smith Apfel
125units.grammHellmann's Vegane Mayo
5units.stückNussöl
10units.stückHamburgerbrötchen
15units.grammSonnenblumenöl
100units.grammEichblattsalat
50units.grammAlter Käse

Zubereitung

dress the apple-fennel salad with some Hellmann's Citrus vinaigrette.