Whiskey Sour

Name: Whiskey Sour
Ingredients: 30 ml Citroensap; 60 ml Woodford Reserve Bourbon; 1 Eiwit; 1 Angostura bitters; Sucre de Canne

Het Whisky Sour recept van Tess Posthumus.

Dit recept komt aan bod in de livestream Cocktails (powered by Barprofessional) met Tess Posthumus van 10 november 2020.

Deze en meer livestreams kijkt u terug op de HANOS livestream-pagina.

Zutaten

30mlCitroensap

60mlWoodford Reserve Bourbon

1Eiwit

1Angostura bitters

Sucre de Canne

Shake alle ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijsblokjes. Strain en dry shake vervolgens. Pour in een rocks glas gevuld met cubed ijs.
Garneer met een sinaasappel zest.

14.95

pro FLES 20 CENTILITER

Angostura

6276122

pro FLES 20 CENTILITER

pro Karton à 12 Flaschen

10.25

pro FLES 70 CENTILITER

Monin

9180050

pro FLES 70 CENTILITER

pro Karton à 6 Flaschen

36.35

pro FLES 70 CENTILITER

Woodford

6353842

pro FLES 70 CENTILITER

pro Karton à 6 Flaschen

Houd uw gasten warm met de koude maanden en serveer een warme cocktail als aperitief.

Serveer de cocktail onder een stolp en blaas er met een rookpistool rook onder of gebruik de Smoker set.

Cocktail op basis van whiskey en speculaassiroop. Recept van Tess Posthumus.

De paloma is typisch een cocktail op basis van tequila.