Met deze 100% vegetarische groentevellen van wortel kunt u alle kanten op. U kunt ze weken, in de oven doen, of frituren. De vellen worden gemaakt van puur wortelpulp met pectine en een beetje zetmeel.
Tip: bak ze even op 170°C tot chips om als kleine snack op tafel te zetten.
Bewaaradvies na openenBewaren op kamertemperatuur. Na openen kan u de vellen op kamertemperatuur bewaren tot aan de houdbaarheidsdatum, mits de zak goed te sluiten na elk gebruik.
Minimale bewaartemperatuur5 ºC
Maximale bewaartemperatuur25 ºC
BereidingsadviesGlutenvrije groentevellen op basis van 37 % wortel. Deze vellen bieden chefs veel creatieve toepassingen in de keuken. Naast gebruik voor sushi, kunnen deze vellen ook gefrituurd of gestoomd worden.
Energie (kJ)293
Energie (Kcal)70
Eiwitten (gram)2,1
Koolhydraten (gram)13,8
- waarvan suiker (gram)1,4
Vet (gram)0,1
- waarvan verzadigd (gram)0
Zout (gram)0,5
AardnotenZonder
EiZonder
GlutenZonder
LupineZonder
MelkZonder
MosterdZonder
NotenZonder
SchaaldierenZonder
SelderijZonder
SesamZonder
SojaZonder
VisZonder
WeekdierenZonder
Zwavel en sulfietenZonder
IngrediëntenAardappel, wortel (37%), zout, geamideerde pectine, aardappelzetmeel en glycerine.
Rezepte mit diesem Produkt
Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Groentevel wortel zubereiten können
Gesplitste rundersukade met spinazie van de barbecue, witte ui, diverse bereidingen van rode biet, olie van spinazie en ‘smokey mushroom’, jus van rode wijn en diverse bereidingen van wortel.
Sous-vide gegaarde eendenborst met truffel, diverse bereidingen van rode biet en wortel, structuren van braam en geserveerd met een jus de veau met bramen.
Nederlands
Deutsch
English
Français