Rezepte mit diesem Produkt

Wir haben eine Reihe von Rezepten zusammengestellt, die Sie mit diesem Entenbrust Vannes Bretagne zubereiten können

Mehr Inspiration

Entenbrust vom Grill

Ein raffiniertes Stück Entenbrust, auf dem Grill gegart für ein perfekt rosa Inneres und einen intensiv rauchigen Geschmack.

Bodega Pagos del Moncayo

32700079

Entenbrust Vannes Bretagne

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
32700079

pro kilogramm

pro Stück à 0,4 kg

Magret de canard ist die Brust eines männlichen Enten. Nur die Brust dieser Enten darf Magret de canard genannt werden; die Brust anderer Enten wird als Filet de canard oder Filet de canette bezeichnet. Die Entenbrust hat eine tiefrote Farbe, einen schönen Fettrand und ist köstlich zart und voller Geschmack.

Aufbewahrungshinweis nach dem Öffnen/

Minimal Lagertemperatur0 ºC

Maximale Lagertemperatur4 ºC

Energie (kJ)1370

Energie (kcal)331

Eiweiße (Gramm)16,7

Kohlehydrate (Gramm)1,3

- wovon Zucker (Gramm)0,3

Fett (Gramm)28,7

- wovon gesättigt (Gramm)9,8

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)0

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0

Ballaststoffe (Gramm)0

Salz (Gramm)0,13

Bodega Pagos del Moncayo

Entenbrust Vannes Bretagne

Beschreibung

Aufbewahrung

Nährstoffe