Sabayon auf Basis von Debic Crème Brûlée und Eiweiß, serviert neben Blauschimmelkäse, Birne, cremigem Weißschokoladeneis und Sirup aus PX-Sherry.
Barbadillo Pedro Ximenez ist ein süßer und opulenter Sherry mit intensiven Aromen von Trockenfrüchten, ideal für Desserts oder als luxuriöser Digestif.
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