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Bavette Irisch Portioniert | HANOS Gastronomie Großhandel
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Bavette Irisch Portioniert
Van der Zee
30302260
Bavette Irisch Portioniert
Verpackung
Portioniert
Artikelnummer
30302260
pro Portioniert
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Produktdetails
Inspiration
Beschreibung
Rinderflankensteak aus Irland. Das Flankensteak stammt aus der Flanke des Rindes und ist ein schönes Stück marmoriertes Fleisch mit grober Maserung. Hervorragend zum Ganzbraten und anschließenden Tranchieren.
Aufbewahrung
Minimal Lagertemperatur
0 ºC
Maximale Lagertemperatur
7 ºC
Fleisch
Fleischkonzept
Irisches Rindfleisch
Fleischteil
Dünnung
Nährstoffe
Energie (kJ)
460
Energie (kcal)
108
Eiweiße (Gramm)
23,80
Kohlehydrate (Gramm)
0,00
- wovon Zucker (Gramm)
0
Fett (Gramm)
1,50
- wovon gesättigt (Gramm)
0,70
Salz (Gramm)
0,16
Characteristics
Weltküchen
Vereinigtes Königreich
Inspiration
Horeca Concept - Wereldse keukens - Verenigd Koninkrijk
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